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葡萄干吃对了效果堪比冬虫夏草

【简介】葡萄干是我们生活中很常见的食物,而且价格便宜,但您可别小瞧了这小小的一颗,吃对了效果比可不比冬虫夏草差! 为什么小小一颗葡萄干,看上去那么不起眼,但是却对我们的健康很有帮助?这个和它的做法及成分有关。 1、抗衰老效果首屈一指 葡萄干的第一个优
葡萄干是我们生活中很常见的食物,而且价格便宜,但您可别小瞧了这小小的一颗,吃对了效果比可不比冬虫夏草差!
为什么小小一颗葡萄干,看上去那么不起眼,但是却对我们的健康很有帮助?这个和它的做法及成分有关。
1、抗衰老效果首屈一指
葡萄干的第一个优点是,经过脱水的过程后,由于它的成分被浓缩,所以就算吃很少的量,也可以充分地吸收花色素等有效成分。
花青素有抗氧化作用,可清除体内自由基,能有效预防黑斑、皱纹等老化现象,并且还可以防治动脉硬化、高血压等病症。
2、有效防止细胞癌变
近年研究还证明,葡萄干有防癌效果,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
3、帮助胃肠道消化、排毒养颜
能促进消化,因为它含有酒石酸这种物质,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。
4、补血效果不次于红枣
营养学家说,葡萄干含有丰富的铁质。每天吃一把葡萄干,可以改善脸色苍白、手脚冰凉的症状。
研究还发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品,补血效果一点都不次于红枣。
5、降低心脏病危险
研究称,吃葡萄干有助于降低心脏病危险。葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源,这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收,进而起到防治心脏病的作用。
而且葡萄干内含大量葡萄糖、多种矿物质、维生素和氨基酸,对心肌有营养作用,也有助于冠心病患者的康复。
葡萄干用醋泡
葡萄干用水煮
无论是醋腌葡萄干,还是喝葡萄干水,防癌、抗衰老、补血效果都能翻倍!不仅成本低,做起来也特简单,快快收藏吧~

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